Jumat, 27 Desember 2013

Jumat, 13 Desember 2013

Japanese Cotton Cheese Cake

Fresh From Oven


Tekstur cakenya lembut dan moist banget .... ^^ , karena dipanggang dengan cara au bain marrie
Versi asli Japanese Cheese Cake emang polosan, atasnya bisa diberi glaze...

Ok, biar ga polosan, maka aku iseng - iseng kasih butter cream sederhana, bagian bawahnya sengaja gak aku tutupin butter cream, supaya ciri khas JCC nya masih ada... hahahha

Setelah diberi butter cream begni penampaknannya hihihi
Biar lebih cantik bisa dihias dengan buah - buahan segar, tapi berhubung di rumah lagi gak ada buah, jadilah cuma dipoles butter cream :(

JCC with butter cream

Slice of Japanese Cotton Cheese Cake.... So yummy :)