Bakwan jagung

1 :
100 gr tepung selimut
100 gr terigu
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
1sdt royco ayam
1 sdt baking powder
200 gr jagung, blender tanpa air
3 btr telur

2:
50 gr jagung, serut
40 gr bawang daun, iris
10 gr cabe merah, iris

Campur semua bahan 1 aduk rata, lalu masukkan bahan 2. Aduk kembali hingga rata. Goreng di minyak hingga matang

Symple Syrup

Bahan dasar Symple Syrup:
1 kg gula pasir
300 gr air
1/2 sdt citroenzuur
2 sdt Vanilli bubuk  atau 1 sdt essens vanilli

Nasgor Terasi

A:
2 sdm margarine
10 gr bwg merah
5 gr bwg putih

B:
10 gr terasi
3 bh cabe rawit
10 gr cabe merah

C:
1 bh telur
250 gr nasi
1/4 sdt merica, garam, gula, vetsin
1/2 sdt royco

• A: margarin dipnaskan, lalu tumis bawang putih dan merah hingga harum.
• B: Masukkan terasi sambil diaduk - aduk, lalu tambahkan cabe rawit dan cabe merah.
• C: Tambahkan telur sambil di aduk rata. Beri bawang daun, nasi, dan bumbu lainnya sambil diaduk hingga matang

Tahu Tumis Ayam

Bahan A:

10 buah tahu putih potong memanjang tebal 1 cm

150 gr fillet ayam cincang

Bahan B (BUMBU):

5     gr  bawang putih cincang

30   gr minyak

2     sdm minyak wijen

2     sdt chiken powder 

8     gr jahe diiris tipis

100 ml air

3     sdt gula

1/4  sdt merica bubuk

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan minyak wijen, air, chiken powder, jahe, garam, gula, dan merica bubuk --> aduk rata.
3. Masukkan tahu, aduk dan masak hingga matang dan bumbunya meresap.